Бура швіцька порода

Ця порода відома також як просто бура або просто швіцька. Вона походить зі Швейцарії, а саме з кантону Швіц. Порода дуже стародавня, створена одночасно як в’ючна і м’ясо-молочна. На початку століття її молочна продуктивність була покращена, і тепер вона входить до числа п’яти провідних порід молочного напрямку в Північній Америці (поряд з голштинською, джерсейскою, гернзейскою і айршірскою). Як видно із назви, типова масть – бура, різних відтінків, у більшості тварин суцільна, у деяких з білими мітками. У темніших особин шерсть навколо губ, на вухах і уздовж спини зазвичай дещо світліше, ніж в інших місцях. За розмірами ці корови на другому місці після голштино-фризьких. Вони дуже спокійні, іноді навіть здаються млявими. По надоях, жирності, кольору молока і величині жирових кульок бура швіцька порода близька до айршірскої.